Landhotel und Gasthof Cramer Räumlichkeiten Restaurant

Suppen

Doppelte Rinderkraftbrühe	€ 5,90
mit Maultaschen aus der Abtei Königsmünster und Gemüsetreifen

Aufgeschäumte Pastinaken Cremesuppe	€ 6,90
mit Kokosmilch und Kräutercroutons (vegetarisch)
mit geräucherter Forelle	€ 8,90

Kleine Schlemmereien

Salatteller	€ 13,80
mit marinierten Streifen von der Putenbrust, saisonalen Früchten und Mango-Curry-Dip dazu Baguette Brot

Salatteller	€ 12,80
mit Honig und Rosmarin gratinierten Ziegenkäse mit gehackten Walnüsse und Birnenspalten dazu Baguette Brot

Große Schlemmereien

Geschnetzeltes vom Rind à la Stroganoff	€ 21,50
mit einem bunten Salatteller

Rumpsteak 200g aus Argentinien	€ 25,50
mit Schalottenjus oder Kräuterbutter und einen Salatteller

Auf der Haut gebratenes Flußzanderfilet	€ 21,50
mit Sahnekraut dazu Pommery Hollandaise

Hirschragout in Preiselbeerjus	€ 20,80
mit gebutterten Rosenkohl

Bitte wählen Sie Ihre Beilagen zu den „Großen Schlemmereien“:
* Kartoffelkrusteln * Bandnudeln * Röstkartoffeln * Pommes frites

Vegetarisch

Paprika-Pilz-Zucchini-Gyros	€ 14,80
mit getrockneten Tomaten, marinierten Schafskäse dazu Fladenbrot und angemachten Joghurt mit Streifen von der Chilischote

Unsere Klassiker

Cramer´s Grillteller	€ 22,50
Verschiedene Steaks vom Schwein, Rind und von der Pute auf Bratkartoffeln mit Sauce Bernaise und grünen Bohnen

Cramer´s Scheiterhaufen	€ 17,80
Schnitzel auf Pommes frites mit gebratenen Champignons, Sauce hollandaise, Spiegelei und Salatteller

Süße Schlemmereien

Herrencreme nach Oma’s Rezept	€ 4,50
mit Honigkirschen

Dampfender Espresso	€ 5,90
mit einem kleinen warmen Schokoküchlein

Creme de Cacao	€ 4,80
mit marinierten Himbeeren & Apfelsorbet

Weiter köstliche Versuchungen
finden Sie auf unserer Eiskarte

Bei Fragen zu Inhaltsstoffen wenden Sie sich an das Team vom Landhotel Cramer. Aufgrund der handwerklichen Herstellungspraxis oder auch durch die Produkte selbst ist das Risiko der Unbeabsichtigten Vermischung oder Verschleppung von Allergenen nicht auszuschließen. Wir versuchen durch geeignete Maßnahmen das Risiko einer Vermischung bzw. Verschleppung zu minimieren. Fragen zu Allergenen Zutaten können von unserem Personal benannt werden.