Suppen
| Doppelte Rinderkraftbrühe | € 4,90 |
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| mit Maultaschen aus der Abtei Königsmünster und Gemüsestreifen |
| Cremesuppe von der Süßkartoffel | € 5,90 |
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| mit frisch geraspeltem Meerrettich (vegetarisch) |
| Cremesuppe von der Süßkartoffel | € 7,90 |
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| mit frisch geraspeltem Meerrettich und Flusskrebsschwänzen |
Kleine Schlemmereien
| Tranchen vom gebratenen Roastbeef (kalt serviert) | € 12,80 |
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| mit hausgemachter Remouladensauce und Kräuterbaguette |
| Salatteller | € 12,80 |
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| mit marinierten Streifen von der Putenbrust, saisonalen Früchten und Mango-Curry-Dip |
| Sauerländer Bruschetta | € 9,80 |
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| mit gratiniertem Klosterkäse aus der Abtei Königsmünster und Salatgarnitur |
Vegetarisch
| Frische grüne Bandnudeln | € 13,80 |
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| mit Pasta-Sauce, gebratenen Kräuterseitlingen, getrockneten Tomaten und Parmesanspänen |
Große Schlemmereien
| Geschnetzeltes vom Rind à la Stroganoff | € 19,50 |
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| mit buntem Salatteller |
| Argentinisches Rumpsteak | € 23,50 |
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| mit Schalottenjus oder Kräuterbutter und Salatteller |
| Ragout vom Wildschwein in Preiselbeer Sauce | € 19,80 |
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| mit Butterrosenkohl und Spätzle |
| Rosa gebratener Hirschrücken | € 26,50 |
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| mit Kirsch-Mandeljus, geschmortem Spitzkohl und Kräuterseitlingen in Rahm |
| Auf der Haut gebratenes Flußzanderfilet | € 19,50 |
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| mit Sahnekraut und Blattsalaten |
| Medaillons vom Schweinefilet | € 19,50 |
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| im Speckmantel auf Pfifferlingrahm mit gemischtem Salatteller |
Unsere Klassiker
| Cramer´s Grillteller | € 19,50 |
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| Verschiedene Steaks vom Schwein, Rind und von der Pute auf Bratkartoffeln mit Sauce Bernaise und grünen Bohnen |
| Cramer’s Scheiterhaufen | € 15,50 |
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| Kleines Schnitzel auf Pommes frites mit gebratenen Champignons, Sauce hollandaise, Spiegelei und Salatteller |
Süße Schlemmereien
| Dampfender Espresso | € 5,90 |
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| mit einem kleinen warmen Schokoküchlein |
| Herrencreme nach Oma´s Rezept | € 4,50 |
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| mit Honigkirschen |
| Weiter köstliche Versuchungen | |
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| finden Sie auf unserer Eiskarte |
Bei Fragen zu Inhaltsstoffen wenden Sie sich an das Team vom Landhotel Cramer. Aufgrund der handwerklichen Herstellungspraxis oder auch durch die Produkte selbst ist das Risiko der Unbeabsichtigten Vermischung oder Verschleppung von Allergenen nicht auszuschließen. Wir versuchen durch geeignete Maßnahmen das Risiko einer Vermischung bzw. Verschleppung zu minimieren. Fragen zu Allergenen Zutaten können von unserem Personal benannt werden.